Makanan Yang Bisa Mencerdaskan Otak Antara Lain

Kecerdasan otak adalah hal yang kompleks, hingga tidak bisa ditetapkan oleh satu aspek saja. Tetapi tidak ada kelirunya untuk mengoptimalkan satu diantara aspek manfaat memperoleh kecerdasan yang lebih maksimal.

Dokter spesialis gizi klinik Saptawati Bardosono menyampaikan, satu diantara langkah paling baik untuk melindungi manfaat otak yaitu dengan berikan organ itu zat gizi yang esensial. Hal semacam itu juga berlaku untuk saraf.

Menurut Tati, sapaannya, rutinitas makan yang tidak baik, ditambah dengan penyerapan makanan yang tidak oprimal bisa bertindak pada persoalan kognitif. Untuk memperoleh kecerdasan maksimal, ia berikan daftar makanan yang butuh dimaksimalkan.

1. Makanan rendah lemak serta daging yang tidak berlemak
“Makanan yang tinggi lemak bisa menambah kandungan kolesterol yang menyumbat arteri serta kurangi aliran oksigen ke otak,” tutur dokter dari Departemen Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia Rumah Sakit dr Cipto Mangunkusumo (FKUI/RSCM) ini di Jakarta, Kamis (3/4/2014).

Sesaat itu, daging rendah lemak adalah sumber karnitin serta asam amino yang utama untuk perubahan saraf. Kalaupun butuh konsumsi makanan berlemak, maka pastikan makanan dengan lemak tidak jemu. “Lantaran lemak terus dibutuhkan untuk melarutkan vitamin larut lemak serta berikan energi,” katanya.

2. Gandum utuh serta kacang-kacangan
Roti atau sereal yang terbuat dari gandum utuh tidak hanya memiliki kandungan karbohidrat serta serat pangan saja, namun juga lesitin yang dibutuhkan oleh otak untuk membuat asetikolin. Senyawa itu adalah neurotransmitter utama yang mendukung kecerdasan. Lesitin juga ada pada kacang-kacangan yang juga kaya akan lemak tidak jemu.

3. Makanan yang kaya vitamin C, E, serta B kompleks
Buah serta sayur segar adalah makanan yang sesuai sama dengan kelompok ini. Vitamin-vitamin itu terhitung antioksidan yang membuat perlindungan otak dari rusaknya lewat cara mengurangi penurunan manfaat otak. “Vitamin B12 serta asam folat bisa menghindar penurunan manfaat otak,” tuturnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *